Damar - молочная продукция приготовленная с душой
Damar - молочная продукция приготовленная с душой
Сыр – это волшебное превращение обычного молока.
Каждый кусочек сыра скрывает в себе целый мир искусства и культуры.
Голштинская порода коров возникла в Нидерландах и позже распространилась в Германию. Они также широко распространились в США и других странах. Голштинские коровы имеют крупное телосложение, самки обычно весят от 580 до 680 кг. Самцы могут весить более 900 кг.
Коровы породы Симменталь происходят из гор Швейцарии, в основном из кантона Берн. Симментальские коровы дают примерно от 6000 до 8000 литров молока в год. Молоко содержит высокий уровень жира и белка, что важно для производства сыра и других молочных продуктов.
Происхождение: Коровы породы Джайдары в основном выращиваются в Средней Азии, в частности в селе Джайдары в Узбекистане. Коровы породы Джайдары известны высоким качеством молока. Их молоко содержит высокий уровень жира и белка, что делает его идеальным для сыра и других молочных продуктов.